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Farinha Mista de Banana Verde e de Castanha-do-brasil - Coleção Agroindústria Familiar

Mais informações
Autor:
Joana Maria Leite De Souza (veja mais livros deste autor)
Editora:
EMBRAPA(veja mais livros desta editora)

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Farinha Mista de Banana Verde e de Castanha-do-Brasil Esta publicação contém informações sobre a produção de farinha mista de banana verde e de castanha-do-brasil. Nela, são descritas, de forma didática, todas as etapas de produção, os controles nece ssários e as medidas de boas práticas sanitárias para que se obtenha um produto de qualidade. Por não exigir elevados investimentos em equipamentos, é uma ótima opção para pequenos produtores familiares que desejam agregar valor à banana e à castanha -do-brasil, aumentando, assim, a renda familiar.

Código de barras:
9788573834758
Dimensões:
0.00cm x 0.00cm x 0.00cm
Edição:
1
Marca:
EMBRAPA
Idioma:
Português
ISBN:
9788573834758
ISBN13:
9788573834758
Número de páginas:
49
Peso:
100 gramas
Encadernação:
Brochura