Pra que Serve um Critico Gastronômico?
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pra que serve um critico gastronômico?

editora: tapioca
autor: gilles pudlowski
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Dados Técnicos

Autor:
Encadernação:Brochura
ISBN13:9788566319033
ISBN10:8566319036
Número de Páginas:168
Número Edição:1
Ano Edição:2012

Largura:14
Profundidade:1
Peso:0,25
Altura:21
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Sinopse pra que serve um critico gastronômico?
Gilles Pudlowski pretende trazer à luz passagens de sua carreira e detalhes do ofício de avaliar refeições. Procura também abordar a responsabilidade do crítico como formador de opinião.

Pra que Serve um Critico Gastronômico?

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