Cozinha Vegetariana: Massas
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cozinha vegetariana: massas

editora: cultrix
autor: bergerot
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Dados Técnicos

Autor:
Encadernação:Brochura
ISBN13:9788531607448
ISBN10:8531607442
Número Edição:1
Ano Edição:2002

Largura:1
Profundidade:1
Peso:0,3
Altura:1
De R$ 18,00 Por R$ 14,40 ou em até 1x sem juros de R$ 14,40 no cartão
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Informações
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Sinopse cozinha vegetariana: massas
Caroline Bergerot, autora do best-seller Cozinha Vegetariana, preparou uma série de livros, abordando em cada um deles um tema especifico, com grande riqueza de detalhes, sendo indicados tanto para as pessoas que não têm prática na cozinha como para as mais experientes nesse ramo da atividade doméstica ou mesmo comercial. Este volume é dedicado especialmente às massas, desde o tradicional espaguete até deliciosas lasanhas, canelones e nhoques. As receitas, todas inéditas, são acompanhadas por um tipo diferente de molho, oferecendo ao leitor uma grande variedade de combinações de molhos e massas. Neste volume da série, são apresentadas receitas rápidas e práticas, como a receita de macarrão Bifun com Shitake, e também receitas mais elaboradas, como a lasanha com Cogumelos Secos.

Cozinha Vegetariana: Massas

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