Tabela Centesimal; De Alimentos Diet e Light (2008 - Edição 1)

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Informações do produto

Descrição

'Tabela Centesimal de Alimentos Diet e Light' é lançamento pioneiro em nutrição. De fato, pela primeira vez, são catalogados cerca de 900 Alimentos Diet e Light apresentado-se disciplinadamente as informações constantes de seus rótulos, tais como -carboidratos, proteínas, lipídios, vitamina A, vitamina C, sódio, ferro, cálcio, fibra alimentar, colesterol, valor calórico, marca, peso, tipo de embalagem e quantidade por porção. Os produtos que não apresentavam informações percentuais (100g) foram devidamente calculados.
Dados Técnicos
- ISBN-13:9788573799835
- ISBN-10:8573799838
- Acabamento:Brochura
- Nº da Edição:1
- Ano Publicação:2008
- Nº de Página:92