Nutrição e Dietética: Noções Básicas

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Nutrição e Dietética: Noções Básicas

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Seção: Medicina e SaúdeMedicina e Saúde

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  • Descrição

    O livro apresenta a aplicação dos princípios da Nutrição na composição de dietas hospitalares e especificamente daquelas usadas em clínica cirúrgica.
  • Dados Técnicos

    • ISBN-13: 9788573596373
    • ISBN-10: 8573596376
    • Acabamento: Brochura
    • Nº da Edição: 14
    • Ano Publicação: 1995
    • Nº de Páginas: 94